Поговорим о гетерозисе.
ГЕТЕРО́ЗИС (от греч. ἑτεροίωσις – изменение, превращение) (гибридная мощность). Увеличение мощности и жизнеспособности, повышение продуктивности гибридов первого поколения по сравнению с родительскими формами. В полной мере он проявляется только в первом поколении и уже во втором поколении гибридов сильно ослабевает.
С генетической точки зрения, в основе гетерозисного эффекта могут быть разные типы действия генов — сверхдоминирование, благоприятное взаимодействие доминантных факторов, аддитивное взаимодействие генов и пр.
Гетерозис имеет большое производственное значение, поскольку обеспечивает значительное увеличение продуктивности культур и их устойчивости к неблагоприятным условиям выращивания, повышение качества продукции.
Гетерозис истинный — превосходство гибрида по какому-либо признаку над лучшим родителем; гипотетический — над средней выраженностью признака по обоим родителям;
соматический — более мощное развитие вегетативных органов у гибридных организмов;
репродуктивный — более мощное развитие репродуктивных органов, повышенная фертильность, приводящие к формированию высокого урожая семян, плодов;
адаптивный — повышение приспособленности гибридных организмов к изменяющимся условиям среды.
Попыток понять механизм самого процесса сочетаемости наследственных факторов, обусловливающего эффект гетерозиса, было много. Термин «гетерозис» в науку ввел А. Шелл (1914), под которым он понимал гибридную силу, вызванную стимулирующим действием гетерозиготности.
В настоящий момент принято мнение, что высокая степень гетерозиготности — причина гетерозиса.
А. Шелл и О. Ист предложили гипотезу сверхдоминирования. Суть ее заключается в том, что высокая гетерозиготность лучше, чем гомозиготность, обеспечивает разнообразие и усиление физиологических функций организма.
Х.Ф. Кушнер на основании большого числа экспериментов выделил пять форм проявления гетерозиса, используемого в животноводстве:
- гибриды или помеси 1 поколения превосходят своих родителей по живой массе и жизнеспособности;
- помеси 1 поколения превосходят своих родителей по конституциональной крепости, долголетию, физической работоспособности при полной или частичной утере плодовитости;
- помеси 1 поколения по живой массе занимают промежуточное положение, но заметно превосходят родителей по многоплодию и жизнеспособности;
- каждый отдельно взятый признак ведет себя по промежуточному типу наследования, а в отношении конечной продукции наблюдается повышенный гетерозис;
- помеси или гибриды не превосходят по продуктивности лучшую родительскую форму, но имеют более высокий ее уровень по сравнению со среднеарифметическими показателями обоих родителей.
Итак, что нам дает гетерозис?
Повысить жизненность и продуктивность живности за счет гетерозиса можно скрещиванием разных пород и видов, разных типов и линий в пределах одной породы; «освежением крови» потомства; путем воспитания спариваемых животных в резко различных условиях или обмена производителями из разных хозяйств. Если у вас чистопородное стадо, то гетерозис в нем можно получить при спаривании племенной разнородной живности. В товарном животноводстве для получения гетерозиса наиболее широко применяют промышленное скрещивание, чтобы получить пользовательных животных (для продовольствия). Особенно оно эффективно в мясном птицеводстве, мясном скотоводстве и свиноводстве. В скотоводстве для повышения мясной продуктивности молочных стад скрещивают коров молочного и молочно-мясного направления с быками специализированных мясных пород, таких как герефордская, абердин-ангусская, шортгорнская и др. В свиноводстве, чтобы получить животных для откорма и последующего забоя, свиноматок сальных и мясо-сальных пород (например, крупной белой) скрещивают с хряками мясных пород. В таком случае у помесных свиноматок первого поколения увеличивается плодовитость на 1-3 поросенка по сравнению с мамашами. У молодняка на откорме первого поколения при том же скрещивании скорость роста бывает выше на 10-15%, а затраты корма на производство единицы продукции ниже на 5-10%. Промышленное скрещивание в птицеводстве — один из основных методов получения бройлеров. Эффективен гетерозис и, конечно, для повышения яичной продуктивности кур. Например, у помесей, полученных от скрещивания кур русских белых и московских гетерозис проявляется очень ярко. Помеси превосходят исходные породы по многим признакам. При скрещивании леггорна с австралорпом или с род-айландом помеси дают за год на 20-25 штук яиц больше, чем их матери. При удачном подборе пород помесный молодняк бывает более устойчив к заболеваниям, быстрее растет и лучше оплачивает корм привесами, чем чистопородный.
Зачем это котам? У кошек эффект гетерозиса проявляется укрупнением поголовья, выраженным усилением иммунного ответа на инфекции, повышение половой активности пар, увеличение % выживаемости потомков. Потребность в гетерозисе появляется при долгой работе с использованием одних и тех же линий и критичном накоплении отрицательных признаков.
Пример: при работе с породой «А» повально начали проявляться проблемы с ротовой полостью, в частности с десной (рецессия десны), для того чтобы убрать проблему проводится поглотительное скрещивание с другой породой «Б», использованной при выведении породы «А», но не имеющей подобной проблемы.
Пример: при долгой работе с породой «В» количество маток с утраченным материнским инстинктом стало более 40%. В породу «В» также приливается порода «Г», имеющая устойчивое материнское поведение и многоплодность.